本場下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のセットです。
直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷凍庫から必要な分だけ解凍し、簡単にお召上がりいただける便利な個食タイプとなっております。
盛り付けられた真ふぐ刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄えで、刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。
霜降り・たたきを食べ比べてお楽しみください。
※大葉等の薬味は付属されません 下関 とらふぐ皮・真ふぐ 17cm中皿 2〜3人前 本場下関、関とらの調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、真ふぐ霜降り刺身・真ふぐたたき刺身・とらふぐ皮のてっさセットです。
直径17cmの3皿に薬味が付属され、冷凍庫から必要な分だけ解凍し、簡単にお召上がりいただける便利な個食タイプとなっております。
盛り付けられた真ふぐの刺身は菊の花のように見え、圧巻の出来栄え。
刺身は身がしまり歯ごたえが堪らない食感です。
とらふぐ皮はコリコリとした弾力のある歯ごたえで、それぞれの食感と味わいをお楽しみいただけます。
また、ふくぽん酢やもみじおろしも付属し、ご家庭でお気軽に料亭の味をお愉しみいただけます。
本場の下関では、「ふくが福を呼ぶ下関」と言われるように縁起の良い名前にあやかり、贈り物としても大変喜ばれるお品物です。
大切な方へのギフトにいかがでしょうか。
【関連商品】 ふぐ刺し 30cm皿刺身/湯引き/皮 とらふぐ塩辛2本セット 内容量 真ふぐ霜降り刺身 20g×2 真ふぐたたき刺身 20g とらふぐ皮 20g×3 ふくポン酢 10g×3 もみじおろし 10g×3 原材料名 トラフグ(長崎・熊本県産：養殖)、マフグ(山口県産)、ふくポン酢(醤油、醸造酒、ゆず果汁、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、一部に小麦・大豆を含む)、もみじおろし（大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢） 発送方法 冷凍便 発送地 山口県 保存方法 冷凍-10℃以下 賞味期限 出荷日より冷凍保存で90日間 製造業者 (株)藤フーズ 〒750-0093 山口県下関市彦島西山町5-6-43 TEL：083-261-4441 注意事項 お召し上がりの前に冷蔵庫へ移動しゆっくりと解凍してください。
ふくポン酢は小麦・大豆を含みます。
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