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▼牡蠣（かき・カキ）全商品はコチラ！ 商品名 冷凍牡蠣2Lサイズ（加熱用生牡蠣）【冷凍生牡蠣】【かき】【カキ】【牡蠣】【カキフライ】 原産地/製造地 広島県 内容量 冷凍総重量6kg前後（1kgあたり約30個×6パック　解凍後約850g) 原材料 マガキ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【解凍方法】適量の牡蠣をボウルにあけ、流水で解凍して下さい。
・表面の氷が取れ、芯が残る程度になりましたら解凍を終了して調理に使用して下さい。
・牡蠣は旨味の流出しやすい食品ですので、解凍のし過ぎには充分ご注意下さい。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、味・品質・鮮度が落ちますのでご注意下さい。
※本品は加熱調理用ですので、充分加熱してからお召し上がり下さい。
※食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。
詳細説明 豊洲市場でも定評のある、美味しい広島産牡蠣を厳選。
●大粒2Lサイズは、約30個入り！業務用の1袋・1kgでお届けします。
旬に大きく育った牡蠣は、平均7〜8cm前後のサイズ。
大粒具合に自信有り♪スーパーの小さなむき身とは比べ物にならない肉厚感！もちろん面倒な殻むきは不要です。
食べ応え満点の1袋1kg★豊洲市場から新物をお届けします。
獲れたてを瞬間冷凍しており、鮮度抜群の濃厚な美味しさです。
●大粒の牡蠣フライもご家庭で！アツアツにトロけるようなクリーミィな広島産の牡蠣です。
プリプリ特大サイズの牡蠣だから、まずはバター焼きがオススメです！広島産の牡蠣はプリプリでクリーミー★ ●殻むき済みで食べたい分だけを冷凍庫からとりだして手軽に調理。
バラ凍結（IQF）で使い易さ抜群！ 水揚された捕れたての牡蠣を、HACCP取得工場にて急速冷凍。
旨みを逃がさず、1つ1つがバラバラに冷凍されているので少しだけ使いたい時にも大変便利です♪冷凍庫にストックしてあれば、お料理の幅が広がる事間違いなし！ ●牡蠣めしも大粒で大満足♪牡蠣の香草焼き、牡蠣の和風パスタ、牡蠣のクリームパスタ、牡蠣とキノコのシチュー 、牡蠣のブルスケッタ、牡蠣のオリーブオイルマリネ、牡蠣ソテーのイタリアンサラダ、牡蠣のベーコン巻き、特大！牡蠣フライカレー等、アイディア次第でさらに美味しく！様々な牡蠣料理をお楽しみ下さい。
●美味しい牡蠣の解凍方法：適量の牡蠣をボウルにあけ、流水で解凍して下さい。
表面の氷が取れ、芯が残る程度になりましたら解凍を終了して調理に使用して下さい。
牡蠣は旨味の流出しやすい食品ですので、解凍のし過ぎには充分ご注意下さい。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、味・品質・鮮度が落ちますのでご注意下さい。
※本品は加熱調理用ですので、充分加熱してからお召し上がり下さい。
※食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。
●より美味しく食べる！牡蠣の知識。
Q．生食用の牡蠣と、加熱用の牡蠣の違いは？A．加熱用の牡蠣は大粒で、牡蠣本来の味も濃厚！身が縮みにくいので、焼き物・揚げ物に最適♪生食用の牡蠣とは用途が違うと考えて下さい。
「新鮮なカキは、生食用」、「鮮度が落ちたカキは、加熱用」と思われがちなのですが、実はそれ大間違いです！生食用カキは、食中毒の細菌を取り除くために2〜3日間ほど殺菌した海水へ入れて絶食状態にします。
その際カキの身も痩せてしまうんです。
そして残念ながら、殺菌時には旨み成分まで一緒に減ってしまいます。
加熱用カキは殺菌の必要が無いので、獲れたて状態で旨み成分たっぷりのまま冷凍・出荷することが出来ます。
つまり、加熱調理して食べる分には「加熱用カキ」の方が大粒で、旨みもたっぷりで美味しいということなのです！ 食品 >> 魚介類・シーフード >> 貝 >> カキ ◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです！様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆ 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業 定年退職 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法事 お中元 御中元 夏ギフト 季節の贈り物 クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 バレンタインデー ホワイトデー のし無料 人気 手土産 プチギフト ソーシャルギフト eギフト 法人注文 まとめ買い 大量注文 ◆食卓に笑顔をお届け！幅広い年代の方へのギフトにも最適です◆ 父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 子供 社会人 成人 敬老会大粒2Lサイズは約30個入り！ 業務用1袋・1kgでお届けします。
豊洲市場でも定評のある 美味しい広島産牡蠣を厳選入荷★ 旬に大きく育った大粒特の牡蠣は 平均7〜8cm前後のサイズ。
肉厚感・大粒具合に自信有り♪ スーパーの小さなむき身の牡蠣とは 鮮度も味も比べ物になりません！ もちろん面倒な牡蠣の殻むきは不要です。
アツアツでトロけるような旨味★ 大粒の牡蠣フライもご家庭でたっぷりと！ クリーミィな広島産の牡蠣を厳選しています。
プリプリ特大サイズの牡蠣だから まずはバター焼きがオススメです！ 食べ応え満点の業務用の1袋たっぷり1kg★ 豊洲市場から新鮮なむき牡蠣をお届けします。
老舗牡蠣メーカーが獲れたてを瞬間冷凍。
鮮度抜群の濃厚な牡蠣の風味と美味しさです。
殻むき済みで食べたい分だけを 冷凍庫からとりだして手軽に調理。
バラ凍結（IQF）で使い易さ抜群！ 水揚された捕れたての牡蠣を、HACCP取得工場にて急速冷凍。
旨みを逃がさず、1つ1つがバラバラに冷凍されているので 少しだけ使いたい時にも大変便利です♪ 冷凍庫にストックしてあれば、お料理の幅が広がる事間違いなし！ 様々な牡蠣料理をお楽しみ下さい！ 牡蠣めしも大粒で大満足★ 牡蠣の香草焼き 牡蠣の和風パスタ 牡蠣のクリームパスタ 牡蠣とキノコのシチュー 牡蠣のブルスケッタ 牡蠣のオリーブオイルマリネ 牡蠣ソテーのイタリアンサラダ 牡蠣のベーコン巻き 特大！牡蠣フライカレー 牡蠣フライ玉子とじ 【美味しい牡蠣の解凍方法】 適量の牡蠣をボウルにあけ、流水で解凍して下さい。
表面の氷が取れ、芯が残る程度になりましたら 解凍を終了して調理に使用して下さい。
牡蠣は旨味の流出しやすい食品ですので 解凍のし過ぎには充分ご注意下さい。
※一度解凍したものを再び凍らせますと、味・品質・鮮度が落ちますのでご注意下さい。
※本品は加熱調理用ですので、充分加熱してからお召し上がり下さい。
※食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。
ご一緒にいかがでしょうか？ ▼牡蠣グラタンはこちら♪