■商品内容【鮭めんたい】（製造するメーカーによって商品名や仕様は異なります。
）は鮭から製造した鮭フレークと博多名物辛子明太子をスチーム加熱した蒸しバラコを絶妙な配合で和えた博多新名物です。
様々なメーカーが同様の商品を発売しておりますが、商品化については試行錯誤を繰り返し、通常は明太子のバラコと鮭フレークを和えた商品が多く、しっとり感はありますが、べちゃっとした食感もあること事から、はたえの【鮭めんたい】は辛子明太子よりバラコを製造後、スチーム加熱工程を施し、蒸しバラコを製造、鮭フレークと和える事で、鮭のしっとり感の中に明太子のプチプチ感を出しました。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やお茶漬けからパスタの具材、ピザのトッピングなど様々な用途で美味しく召し上がれます（解凍後は冷蔵庫にて保管の上5日以内にお召し上がりください）。
■商品スペック【商品名】 博多新名物 鮭めんたい【内容量】 600g（150g×4）【原材料名】 鮭フレーク（鮭、植物油脂、食塩、魚しょう）、辛子明太子（スケトウダラの卵巣（ロシア産）、食塩、しょうゆ、唐辛子）】調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄5、赤102）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・鮭・大豆を含む）【原産地】 鮭：ロシア又は日本又はアメリカ 辛子明太子：ロシア【栄養成分表示】 エネルギー 151kcal　たんぱく質 19.0g　脂質 8.1g（推定値）　炭水化物 0.4g　食塩相当量 4.8g 【賞味期限】 冷凍180日 【保存方法】 冷凍【加工地】 福岡【配送方法】 冷凍【製造者】 株式会社はたえ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 6営業日　※土日・祝除く】となります。
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