好歓螺 螺獅粉 10袋入螺獅粉 好歓螺 螺獅粉 ルオスーフエン タニシ麺 インスタント麺 300g*10袋

¥5,880

好欢螺螺蛳粉 ルオスーフェン(タニシ麺)

商品詳細 【商品名】 好歓螺螺蛳粉 【原材料】 サワーバンブーシュート、菌類、ピーナッツ、揚げ豆腐、乾燥大根、大根油、唐辛子油、濃厚スープ、生鮮 【内容量】 300g(米粉:100g 調料包:200g) 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。
【使用方法】 干しビーフンを水が沸騰した鍋に箸で挟み切るまで煮ます(約10-15分)。
煮たビーフンを碗に盛る。
調味料包をビーフンを装った碗にいれ、清い沸騰した水を碗に入れ、ビーフンと調味料包の表面に超えるまで、よく混ぜて出来上がります。
【商品説明】 広西柳州の名物で、辣、爽、鲜、酸の味を持つ熱い独特な風味のスープに、柳州特有の米粉(ビーフン)、トッピングの発酵したタケノコの漬物、ピーナッツ、揚げた湯葉、大根などが調和している食べ物とのこと。
有名な中華料理-螺蛳粉、中国広西チワン族自治区の柳州で有名な郷土料理で、特別でおいしい味がします。
螺蛳粉(タニシビーフン)は広西省ではよく食べられている郷土料理で、ビーフン(お米で作った麺)の一種です。
なぜ螺蛳粉と呼ばれるのかというと、そのスープはタニシの出汁で作ったからです。
螺蛳粉は独特な風味を持っていて、酸っぱ辛くて熱々、濃厚な旨みの上でさらさらとしています。
螺蛳粉の一番の特色は辛くて生臭いスープです。