・チョコレートの艶出し、型抜きに ・クッキー、パイ生地等の水分移行の防止に ・食品の付着防止に 純度が高い良質のカカオバターを使用しています。
カカオバターとは？ 焙煎されたカカオ豆の成分は、ほぼ半分がカカオバターと呼ばれるもので、19世紀にオランダのバン・ホーテンがカカオ豆からカカオバターだけを取り除く技術を開発しました。
おいしいチョコレートを作る上でカカオバターは重要な役割を果たしますが、高価であるために、安価なチョコレートはカカオバターをあまり入れていません。
本当に高級なチョコレートは全体の50％近いカカオバターが含まれ、クーヴェルチュールと呼ばれています。
名称 スプレー式　カカオバター 原材料名カカオバター（国内製造）／ブタン、プロパン、エタノール 内容量300g 賞味期限充填日より2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存 加工者スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用ください。
・バターですので低温時に噴射しづらいことがありますので、ぬるま湯（必ず40℃以下）で温めてご使用ください。
・スプレーは約20cmくらい離して、一定方向にスプレーしてご使用ください。
・オーブンの中や高熱なもの、火炎に向けてのスプレーは絶対にしないでください。
・シミになる恐れがあるので衣服などに付着しないようにしてください。
・誤って目に入った場合は、直ちに水で十分洗浄し、医師の診察を受けてください。
・缶がさびると破裂の原因になるので、湿気の多い場所には置かないでください。
・廃棄の際には、中身を使い切ってから火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押し、ガスを完全に抜いてから自治体の定める廃棄方法に従い、捨ててください。
・霧状の内容物を吸い込まないようにできるだけ離してご使用ください。
※もしスプレー中に引火した場合は、あわてず噴射ボタンから指を離してください。
すぐに消えます。
配送方法●ヤマト運輸でのお届けとなります。