
紀州高下水産 煮魚詰合せ
¥10,800
手間いらずに本格煮付けをお楽しみいただけます。
ストックしておくと便利です。
商品内容: 国産真鯛のかぶと煮(片身1P:約180g)×6袋、金目鯛の姿煮(約280g)・本まぐろ角煮(約150g)×各3袋 商品説明: ■国産真鯛のかぶと煮 国産の真鯛のかぶとを一度素焼きにし、甘辛醤油タレで煮付けました。
鯛のかぶとは魚体の中でも特に旨味や脂がのっており、絶品です。
魚のかぶとはうろこが取りづらく、調理しづらいが欠点ですが、この商品はレンジで待つだけで美味しいかぶと煮が出来ます。
日本酒など晩酌の和食のアテにピッタリで、手間いらずに本格煮付けをお楽しみいただけます。
ストックしておくと便利です。
・原材料: 鯛(国産・養殖)、砂糖(中ざら糖、 グラニュー糖) 、醤油生姜、本みりん、 食塩、 カラメルソース、魚醤、かつおエ キス、 おろし生姜、 酵母エキス、昆布エキス/カラ メル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■本まぐろ角煮 コラーゲンたっぷりの本マグロを甘辛く角煮にしています。
まぐろ煮はパサついたイメージがありますが、当商品はプルプルジューシーで、脂身がしっかりあり、柔らかく煮ております。
ねっとりとした旨味もあり、脂質が多くそのクオリティは料亭の味を再現しています。
ご飯、お酒との相性は抜群で、いろいろな料理にアレンジも可、ちょっと贅沢なトッピングにも◎。
・原材料:本まぐろ(マルタ産)、砂糖(国内製造)(中ざら糖、グラニュー糖)、醤油、生姜、本みりん、食塩、カラメルソース、 魚醤、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さは..大豆を含む) ■金目鯛の姿煮 高級魚金目鯛の煮付けは、目が飛び出る旨さです。
上品な味わいの金目鯛を煮込むことで、金目鯛の旨味がしっかりと引き出され、 その上品な味わいが煮汁に染み込んでいます。
高級魚である金目鯛を煮つけにすることでさらにうまみが引き立ちます。
・原材料:金目鯛(国産)、 砂糖(国内製造)(中ざら糖、グラニュー糖) 、醤油、生姜`本みりん、食塩、カラ メ ルソース、 魚醤、 かつおエキス、 酵母エキス、 昆布エキス/ カラメル色素、 増粘剤(キサンタン) 、 (一部に小麦・ さば・大豆を含む) ●保存方法<常温にて長期保存が可能> ●食べ方<耐熱皿に移し替え、ラップし、レンジ600wで1分30秒~2分で温めてください。
鯛のかぶとは魚体の中でも特に旨味や脂がのっており、絶品です。
魚のかぶとはうろこが取りづらく、調理しづらいが欠点ですが、この商品はレンジで待つだけで美味しいかぶと煮が出来ます。
日本酒など晩酌の和食のアテにピッタリで、手間いらずに本格煮付けをお楽しみいただけます。
ストックしておくと便利です。
・原材料: 鯛(国産・養殖)、砂糖(中ざら糖、 グラニュー糖) 、醤油生姜、本みりん、 食塩、 カラメルソース、魚醤、かつおエ キス、 おろし生姜、 酵母エキス、昆布エキス/カラ メル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■本まぐろ角煮 コラーゲンたっぷりの本マグロを甘辛く角煮にしています。
まぐろ煮はパサついたイメージがありますが、当商品はプルプルジューシーで、脂身がしっかりあり、柔らかく煮ております。
ねっとりとした旨味もあり、脂質が多くそのクオリティは料亭の味を再現しています。
ご飯、お酒との相性は抜群で、いろいろな料理にアレンジも可、ちょっと贅沢なトッピングにも◎。
・原材料:本まぐろ(マルタ産)、砂糖(国内製造)(中ざら糖、グラニュー糖)、醤油、生姜、本みりん、食塩、カラメルソース、 魚醤、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さは..大豆を含む) ■金目鯛の姿煮 高級魚金目鯛の煮付けは、目が飛び出る旨さです。
上品な味わいの金目鯛を煮込むことで、金目鯛の旨味がしっかりと引き出され、 その上品な味わいが煮汁に染み込んでいます。
高級魚である金目鯛を煮つけにすることでさらにうまみが引き立ちます。
・原材料:金目鯛(国産)、 砂糖(国内製造)(中ざら糖、グラニュー糖) 、醤油、生姜`本みりん、食塩、カラ メ ルソース、 魚醤、 かつおエキス、 酵母エキス、 昆布エキス/ カラメル色素、 増粘剤(キサンタン) 、 (一部に小麦・ さば・大豆を含む) ●保存方法<常温にて長期保存が可能> ●食べ方<耐熱皿に移し替え、ラップし、レンジ600wで1分30秒~2分で温めてください。