容量豚バラ旨辛タレ1枚(約120g)豚バラ塩タレ1枚(約120g)豚ロース味噌タレ2枚(約200g)豚もも塩タレ薄切り1袋(約270g)消費期限スライス加工日から90日※注文後にスライス加工、冷凍処理をいたします。
生産者森農場産地名北海道産上ノ国町配送冷凍便(北海道メーカー直送)商品特徴森農場では、豚の飼育から販売までを一貫して自社で行い、品質の高い豚肉を提供しています。
豚はストレスの少ない環境で、特別な飼料としてビールかすを与えられて育つため、肉質が柔らかく、脂身がまろやかで甘みがあります。
この独特な飼育方法により、各種タレとも相性抜群で、より美味しく味わえる豚肉となっています。
【部位ごとの特徴】・豚ロース肉赤身と脂身のバランスが絶妙で、柔らかくジューシーな食感が楽しめます。
肉そのものの旨味が濃厚で、焼き物やソテー、カツなどの料理に最適。
特にシンプルな味付けで焼くと、その旨味を存分に堪能できます。
・豚バラ肉赤身と脂肪が層をなしており、脂の甘みとコクが特徴です。
煮込み料理や炒め物に適しており、脂の旨味がしっかり溶け出して料理全体を引き立てます。
炭火焼きなどでも脂がじゅわっと溶け、香ばしさが増します。
・豚もも肉脂肪が少なく、赤身がしっかりとしているヘルシーな部位です。
柔らかさと食べ応えがあり、低脂肪ながら栄養価が高いのが特徴。
煮物やステーキ、さらにはカツやチャーシューとしても幅広く利用できます。
森農場の豚肉は、ビタミンB1が豊富に含まれているため、疲労回復や糖質代謝の促進に役立ちます。
ビタミンB1は特にダイエット中の方や、美肌を意識している方にもおすすめです。
健康的な食生活を目指す方に最適な食材です。
★旨辛タレ：辛みの中に旨みがあり、バランスのよい味付けに後引く旨さのタレになります。
★塩タレ：あっさりした味付けにより、肉本来の旨みが味わえるタレになります。
★味噌タレ：コクがあり、白ご飯によく合うタレになっています。
注意事項※沖縄及び離島へはお届けできません。
ご注文をいただいた場合はキャンセルさせていただきます。
※お届け日のご指定は承っておりません。
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