吉田ふるさと村 からみちょはあまっ!、からっ!!、うまっ!!!な辛みそです。
『からみちょ』と呼んでください。
「よしだむら」（島根県雲南市吉田町）で採れた唐辛子に、米味噌などを加えたペースト状の商品です。
少し甘めに仕上げていて、甘みと辛さがとても良いバランスです！ おにぎりに塗って焼くと、コクと深みが増してとても美味しくお召し上がりいただけます。
「辛いものがすき！」という方にオススメです！ ◆地元で育った唐辛子『オロチの爪』を使っています♪ 国内自給率が低い唐辛子。
島根県雲南市はその貴重なとうがらし産地でもあります。
地元のヤマタノオロチ神話が根付くこの地で栽培されるとうがらしは、鷹の爪よりも大ぶり。
名付けて「オロチの爪」といいます。
「オロチの爪」は地元雲南市がブランド化を進めている唐辛子で、 後からジワジワひろがる辛さと、旨味がある味わいが特徴です。
「からみちょ」で使っている唐辛子は「よしだむら」で育った「オロチの爪」を100％使用しています。
◆使いやすさ◎!!いろいろな料理にご活用ください。
「からみちょ」は使いやすいペースト状。
いろいろな料理にご利用ください。
和え物に使っても、炒め物に混ぜてもOK！ 一味唐辛子をふりかけるのと同じようにお手軽な感覚でご利用いただけたらうれしいです。
料理にお好みの量を加えれば旨辛なアクセント。
使いやすい「からみちょ」で旨辛な料理の幅を広げましょう！ ■商品名：辛味噌 辛みそ オロチの爪 吉田ふるさと村 からみちょ 国産 瓶 調味料 ペースト 唐辛子 一味 吉田村 ご飯のお供 ■内容量：60g ■原材料名：唐辛子（島根県雲南市吉田町産）、米味噌、砂糖（粗糖）、米酢、食塩 ■メーカー或いは販売者：吉田ふるさと村 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：常温、開封後要冷蔵 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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