概要 【特徴】 カシア、八角、クローブ、カルダモンシードをブレンドした、スパイスケーキ用のミックスです。
パンデピスのみならず、スペキュロスやクレームブリュレ、アイスクリーム、フルーツサラダなど様々なお菓子作りにご使用頂けます。
「パン・デピス」はスパイスのパンという意味を持つお菓子で、フランスで愛されている素朴なお菓子です。
起源は10世紀ごろの中国の宋で兵士の保存食とされていた、「ミ・コン」が起源と考えられております。
その後モンゴル、中東を経て11世紀ごろに十字軍を通してヨーロッパに広まったと言われております。
【使用上の注意】 開封後は吸湿・虫害を防ぐため密封し、乾燥した冷暗所に保存しお早めにご使用ください。
【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原産国 フランス 原材料 【原材料】 カシア (ベトナム) 、八角、クローブ、カルダモンシード 【添加物】 なし 内容量 115g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…347kcal 脂質…8.9g たんぱく質…8.1g 炭水化物…57.4g 食塩相当量…0.05g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 本品製造工場では小麦、そば、落花生、えび、くるみ、大豆、もも、りんご、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて18~22℃で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 LE COMPTOIR DES EPICES 販売者 アルカン 発送の目安 最短2日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。