横浜中華街 国内入手困難! 竹笙(きぬがさだけ) 30g、中華高級食材、竹笙巻料理、ふかひれ、ツバメのスープによく使われます♪

¥1,069

国内入手困難・中国名産食材 ♪

竹笙は日本語では衣笠茸(キヌガサダケ)と呼ばれるキノコの一種です。
中華料理では高級スープや火鍋の具材などとして良く使われます。
使用方法:水でもどして、味付けして用います。
商品名:竹笙 原材料:竹笙 内容量:30グラム 原産国名:中国 保存方法:常温保存可。
日光、高温多湿を避けお早目にご使用ください。
賞味期限:ラベルに記載 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。
四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。
「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。
香りとピリっとくる辛みは絶品です。
この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。
 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。
    横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。
    横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです    横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです     横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです     横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g      横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g    横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g   横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g  横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g