大豆 鞍掛豆 くらかけ豆 山形県産 1kg【令和6年産】

¥1,800

海苔やホタテのような独特な海の味がします。
このような味がする大豆は他にないでしょう..

■特徴 独特な海苔のような、ホタテのような海の味がします。
 このような味がする大豆は他にはございません。
■栄養 青大豆の一種ですので、葉緑素(クロロフィル)も含まれております。
 食物繊維や大豆オリゴ糖も豊富に含まれています。
■こんな料理におすすめ 浸して塩ゆでが一番美味しいかと思われます。
 みりんで味付けする方もいるようです。
 めんつゆや醤油につけて食べても美味しいです。