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※沖縄県9800円以上 たまりしょうゆの大きな特徴である深い色を重視した、JAS規格本醸造特級クラスのたまりしょうゆです。
お寿司やお刺身のつけ醤油の他、煮物や照焼など、色つやよく仕上げたい料理に最適です。
一般の濃口しょうゆは原材料の大豆と小麦の割合を半々の割合で仕込みますが、本品は大豆が主で造られるため大豆タンパク由来のアミノ酸、ペプチドや糖分が多く、その分色が濃く味が濃厚で、トロリとしたのが特徴です。
【名称】醤油 【内容量】1800ml (商品1本当たり） 【原材料】脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大豆(遺伝子組換えでない)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草) 【入数】6本 (注文個数1点当たり) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
詳しくはメーカーHPをご確認下さい。
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