ホタテ貝柱（生食用）Lサイズ1kg 冷凍便[帆立,貝柱,生食,ほたて]

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弾力があり身には甘みがあります

【内容(量)】ホタテ貝柱 Lサイズ1kg 【原材料(産地)】ほたて貝（北海道）【賞味期限】冷凍保存で1年生食可能のお刺身用ホタテの貝柱です。
ホタテの貝柱は和食やお寿司ではお刺身で、洋食ではバターソテーなど、全ての料理に使用されるほど使い勝手のよい食材です。
ホタテの貝柱は弾力があり身には甘みがあります。
クセがありませんのでどのような料理にもあいます。
ホタテの貝柱の解凍は、冷蔵庫内にてゆっくりと解凍してください。
お急ぎの場合は、塩水(濃度3%程度の食塩水)につけて解凍してください。
その後、塩水からあげてざっと流水で流します。
このサイズはホタテ貝柱が1kgに20-30個ほど入っています。
Lサイズは市場で流通する中で最も大きなサイズです。
焼いても美味しいバター焼きも抜群に美味しい商品形態メーカーは都度変わる場合があります