つぶジャム ブルーベリー2kg

¥3,456

食パン/クッキー/マフィン/蒸しケーキ/製菓材料/ビス生地

※写真は200gのものをイメージで使用しております。
■商品について 生地に混ぜ込み焼くだけで、簡単に粒状のブルーベリージャムになります!! 粉に対し約20%程混ぜ、必ず手で生地の中に混ぜ込んで下さい。
※本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。
  ※ホームべーカリー等をご使用の場合回転バネに粒が挟まり、取り除く際にケガをしたり、パンケースの側面やテフロン加工が傷ついてしまう恐れがある為、必ず生地を取り出して、手で包み込んで下さい。
※着色料・保存料は使用していない為、B.Pを使用するお菓子に混ぜ込みますと、品質に問題はございませんが変色してしまう事があります。
配合水分を3%程減らし、代わりにレモン果汁を入れて頂きますと変色を防止することが出来ます。
※スポンジやクッキー、マドレーヌ等の水分の少ないお菓子へのご使用や、トッピングに使用すると溶けない可能性が高いです。
必ず生地の中に練りこんでご使用下さい。
蒸しパンに限りトッピング利用は可能です。
※最低でも生地の中で8-10分加熱しないとジャム化しません。
  名称 ブルーベリー糖加工品 内 容 量 2kg 原 材 料 砂糖類、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス、 香料、 酸味料 保存方法 湿気のない冷暗所に保存して下さい。
使用上の注意 開封後はしっかりと口を閉じ、冷蔵庫に保存して頂く等、湿気には十分ご注意下さい。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
   配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社日本サイト〒270-1323 千葉県印西市木下東2-12-1 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上