■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 高配合でもボリュームの出る全粒粉 基準値：粗蛋白 14.5％　灰分 1.6％ 北海道産小麦100％使用した強力タイプ全粒粉です。
独自の製粉方法で、全粒粉の粒感にこだわって作られています。
パンに配合した際、従来の全粒粉と比較すると加水が多く入り、えぐみが少なく、しっとりもっちりとした仕上がりになります。
また、べたつきが少なく、製パンの作業性にも優れています。
食物繊維やミネラルを豊富に含み、全粒粉はパンに香ばしさを与える他、ナッツやフルーツの風味を引き立ててくれます。
高配合でもボリュームが出やすく、パンの種類によっては100％配合も可能な全粒粉です。
▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 全粒粉の山型食パン-きたのまるこ100％使用- 全粒粉の山型食パン-きたのまるこ50％使用- 全粒粉入りクロワッサン-きたのまるこ30％使用- 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※業務用サイズです。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。
開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。
ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※お取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
お早めにご注文くださいませ。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。
（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。
） ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉（国内製造） 保存方法 高温多湿の場所を避け、通風の良い場所に保管して下さい。
虫害、鼠害に注意して下さい。
臭いの強いもののそばに保管しないで下さい。
本製品は加熱調理が必要な食品です。
販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 日清製粉株式会社 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地※製造所は商品本体に記載 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存し、なるべくお早めに使い切ってください。
冷所等の低い温度帯で保管するときは、容器内の空気を抜いて密閉し、結露に注意してください。
結露はカビの原因になりますので、保管・使用時の温度管理にご注意ください。
成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 336kcal たんぱく質 14.5g 脂質 3.1g 炭水化物 68.3g ナトリウム 2mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2025年2月14日更新） ただ今のイチオシ