この新メークインは、厳選された産地から直送されるため、新鮮さが際立ちます。
メークインはその滑らかな食感と甘みが特徴で、煮物やサラダ、フライなど様々な料理に最適です。
特に小さめサイズは、調理の手間が少なく、すぐに使える便利さが魅力です。
家庭料理からプロの料理まで、幅広いシーンで活躍するこの新メークインをぜひお試しください。
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送料常温便送料無料【送料無料】【長崎県産】新メークイン　S〜2Sサイズ　約5kg(北海道沖縄別途送料加算) 愛情をたっぷり注いで育て上げた、おいしいじゃがいもです。
野菜宅配/母の日/父の日/じゃがいも/ジャガイモ/芋/ほくほく/敬老の日 [豊富なビタミン♪] メークイン果肉は「男爵」よりも少し黄色っぽい白で、肉質は「男爵」よりも粘質で舌触りが「男爵」のようなさらさらした感じではなく滑らかで、ほんのりと甘味があります。
この甘味は低温で貯蔵することで更に増します。
メークインは男爵よりは粘質で煮崩れしにくいタイプです。
とは言っても煮崩れしない訳ではなく、強い火力でイモが踊るような煮方をしてしまうと崩れてしまうので注意してください。
静かにじっくりと味を染み込ませるおでんネタとしては適しています。
下茹でしても輪切りにした時に崩れにくいので、グラタンなどにも使いやすく舌触りも滑らかで美味しく仕上がります。
逆に、ホクホク感という意味では男爵より劣るので、粉フキイモやコロッケにはあまり適していません。
また、揚げ物は糖分が多いため色付きやすく適しません。
おすすめの料理は、カレーライスやシチュー、肉じゃがです！お料理に合わせて男爵と使い分けてみてください！是非一度ご賞味くださいませ！ ビタミンCたっぷり♪ ほんのりとした甘味！ 煮崩れしにくいので煮物やカレーなどに！ こんにちは！808青果店です。
メークインは男爵よりは粘質で煮崩れしにくいタイプです。
とは言っても煮崩れしない訳ではなく、強い火力でイモが踊るような煮方をしてしまうと崩れてしまうので注意してください。
静かにじっくりと味を染み込ませるおでんネタとしては適しています。
新鮮な西日本産の当日仕入れのじゃがいもを、当店店長自らの目で厳選させていただいた商品です。
是非一度ご賞味下さいませ。
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