＼A5等級を中心に厳選【佐賀牛 肩ローススライス】400g～1kgをお届け／ 全国屈指のブランド牛「佐賀牛」は、豊かな佐賀平野で育まれた極上の牛肉。
肩ロースは【霜降り×赤身の絶妙なバランス】が特長で、口の中でとろける柔らかさ。
すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な薄切りで、贅沢な味わいをご堪能ください。
◆A5等級をはじめ、肉質の優れた佐賀牛を厳選 ◆霜降りの甘みと赤身の旨みが調和した極上の肩ロース ◆とろけるような柔らかさで、すき焼き・しゃぶしゃぶにおすすめ ◆ 家族団らんや特別な日のごちそうにぴったり！ ＼食べ方色々 ／ 1. 王道すき焼き 2. 佐賀牛のとろけるしゃぶしゃぶ 3. 佐賀牛の焼きしゃぶ（塩レモン風味） 4. 佐賀牛の贅沢牛丼 5. 佐賀牛の贅沢巻き寿司 ■「佐賀牛」― 五感で味わう極上肉 日本が誇る和牛ブランドの中でも、佐賀牛はその美しい霜降りと深い旨味で、多くの食通を魅了し続けています。
肉質等級4以上という厳しい基準をクリアした佐賀牛は、その品質の高さで、神戸牛、松阪牛、米沢牛、近江牛と並ぶ日本トップクラスの銘柄牛として知られています。
佐賀の豊かな自然環境と丹精込めた飼育方法が生み出す脂の甘さは、飛騨牛や宮崎牛のような濃厚な風味にも劣らず、どんな調理法でもその魅力を発揮します。
さらに、長崎和牛や熊本のあか牛など地域ごとに特色ある和牛と比べても、佐賀牛ならではの繊細な口どけが際立ちます。
▼佐賀牛の味わい深さ ・柔らかな脂身 ・旨みと甘みが凝縮した肉質 ・とろける舌触り ステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きなど、どのような料理にも最適な佐賀牛。
他の銘柄牛との食べ比べもおすすめです。
ぜひ、日本が誇る和牛の奥深さをご体感ください。
■佐賀牛の格付け基準について 佐賀牛の格付け基準：「肉質等級4以上」「脂肪交雑(BMS)7以上」 全国でも高い基準の脂肪交雑基準を誇り、プレミアムな艶さしとも称されます。
肉質等級：1〜5の評価で、4以上は高級和牛とされる基準。
脂肪交雑（BMS: Beef Marbling Standard）：霜降りの入り具合をNo.1〜No.12で評価し、No.5 以上が霜降り和牛の基準。
▼全国のブランド牛の肉質等級と脂肪交雑基準 ・仙台牛　　肉質等級：5限定　脂肪交雑：No.7以上 ・佐賀牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.7以上 ・松阪牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.7以上 ・宮崎牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.7以上 ・神戸牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.6以上 ・米沢牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.6以上 ・長崎和牛　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.6以上 ・近江牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.5以上 ・鹿児島黒牛　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.5以上 ・石垣牛　　肉質等級：4以上　脂肪交雑：No.5以上 ・飛騨牛　　肉質等級：3以上　脂肪交雑：No.5以上 ・熊本あか牛　肉質等級：2以上　脂肪交雑：脂肪交雑の基準は設定されていないことが多く、赤身の質を重視。
商品説明 名称 佐賀牛肩ローススライス400g～1kg 産地 佐賀県 内容量 ※下記の内容量からご選択いただけます。
400g～1kg 消費期限 製造日より30日 保存方法 冷凍で保存してください 提供者 株式会社　丸宗ミート 備考 ※おすすめの解凍方法（冷蔵庫解凍） 時間に余裕がある場合は、この方法が最適！ 肉の食感・旨みをキープできます。
・パックのまま、またはラップで包んでバットに置く。
※バットの上にキッチンペーパーを敷くと余分な水分を吸収できます。
・冷蔵庫（5℃以下）で約6～12時間かけてゆっくり解凍。
（200g～400gなら約6時間、1kgなら8時間以上が目安） ・解凍後、使う30分前に常温に置いておくと、焼きムラが防げます。
ひご参考にされて下さい。
※画像はイメージです。
※冷凍クール便でお届けします。
※配達日の指定は承れませんので、ご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 関連KWふるさと納税 ふるさと 国産 佐賀県産 佐賀県 さがけん 鹿島市産 鹿島市 鹿島 かしま 牛 牛肉 ロース ロース肉 ローススライス 400g 500g 800g 1000g すき焼き しゃぶしゃぶ ご馳走 ボリューム満点 贅沢 佐賀牛 さがぎゅう 高級 黒毛和牛 和牛 ブランド牛 BBQ 鉄板焼き 鍋 お子様 お子様用 ご家族 ご家族用 ご家庭 ご家庭用 産地直送 直送 高級 ギフト 贈答用 内祝い お歳暮 お中元 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーSALE 買い回り 買いまわり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 発送 送料無料 類似商品はこちら高級肉 佐賀牛 ローススライス 500g すき30,000円特選佐賀牛！佐賀牛特選ローススライス 1kg40,000円 佐賀牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 肩ロース ス14,000円～高級肉 佐賀牛 リブロース スライス ＆ 佐賀20,000円高級肉 佐賀牛スライス ローススライス リブロ30,000円佐賀牛 すき焼き 2種 食べ比べ 420g ～10,000円～最高級 佐賀牛 A5 ローススライス 400g50,000円熟成肉 佐賀県産 黒毛和牛 牛肩 ロース しゃ30,000円高級肉 佐賀牛 ロース スライス すき焼き用 17,000円～2025/05/12 更新 ＼ こちらの返礼品もおすすめです ／ 牛タンスライス合計約1kg 10,000円 【訳あり】牛サーロインステーキ合計約1kg 10,000円 佐賀牛切り落とし合計約600g 10,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(1) 産業の振興に関する事業 (2) 福祉・保健・医療の充実に関する事業 (3) 都市基盤の整備に関する事業 (4) 自然環境の保全に関する事業 (5) 安全・安心のまちづくりに関する事業 (6) 教育・文化の向上に関する事業 (7) 協働のまちづくりに関する事業 (8) 市長におまかせ（1〜7を含め、市長が必要と認める事業に活用） 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
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