【内容量】やんばる島豚あぐ〜≪黒豚≫モモ 焼き肉用500g×2P 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】冷凍にて保存してください。
※お召し上がりの半日前から冷蔵庫で解凍を始めると、より美味しくお召し上がり頂けます。
【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 フレッシュミートがなは 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 やんばるあぐーは(琉球在来種アグー+ケンボローA)を交配させたブランド豚。
くさみやアクが少なく、在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み　旨み、あっさりした味わい、やわらかな口あたりが特徴です。
コレステロールが通常の豚よりかなり少ない!なのに“旨み成分”であるグルタミン酸が通常の豚の2.5倍!ビタミンB1(アミノ酸)も豊富!脂身にはコラーゲンもたくさん!【こだわり】”旨い肉は健康な豚づくりから”生産の最大の特徴は独自の配合飼料：麦を主体に与那国島の化石サンゴ(天然のミネラル・カルシウムが豊富)、泡盛の酒粕、海藻、ニンニク、ビール酵母等をブレンドした飼料を与えることにより肉質・脂身が甘く美味しい豚肉に仕上がりました。
そして体内外の環境を整える為にEM菌(有用微生物群)を散布し健康な豚を生産しています。
【やんばる島豚あぐー】琉球在来豚アグー(脂身は多いが旨みが濃い)とデュロック(ロース部分に霜降りが入りやすい)、バークシャー(黒豚で赤身がきめ細かい)の3品種の特徴を生かした、脂身の甘い美味しい高級豚肉です。
【モモ肉】脂肪分が少ないので、さっぱりと食べられます。
キメも細かく、ヒレに次いでビタミンB1を多く含んでいます。
ローストポークやボンレスハムなどに使用します。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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