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人気のフライシュケーゼ（ドイツ風ミートローフ）やしっとりしたロースハム等、ボリューム感・バラエティ感ともに満足いただける内容のセットです。
名称及び内容量 《ドイツウインナー3本×約100g》 《ゲルダーレンダー3本×約110g》 《ハーブウィンナー3本×約140g》 《チョリソー3本×約140g》 《スモークチキン1個×約90g》 《フライシュケーゼ1個×約380g》 《ジャーマンコンビーフ1個×約90g》 《ロースハムブロック×約240g》 原材料 《ドイツウインナー》：畜肉(豚肉・牛肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤 《ゲルダーレンダー》：畜肉(豚肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 《ハーブウィンナー》：畜肉(豚肉・牛肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 《チョリソー》：畜肉(豚肉)、塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na)【原材料の一部に乳を含む】 《スモークチキン》：畜肉(鶏肉)、塩、香辛料、水アメ、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 《フライシュケーゼ》：畜肉(豚肉・牛肉)、塩、パプリカ、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) 《ジャーマンコンビーフ》：畜肉(牛肉)、ゼラチン、塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 《ロースハムブロック》：畜肉(豚ロース肉)、塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 ドイツウインナー 出荷日より14日間 ゲルダーレンダー 出荷日より14日間 ハーブウィンナー 出荷日より14日間 チョリソー 出荷日より14日間 スモークチキン 出荷日より10日間 フライシュケーゼ出荷日より14日間 ジャーマンコンビーフ 出荷日より7日間 ロースハムブロック 出荷日より14日間 保存方法 冷蔵（5℃以下） お召し上がり方 ■ボイルの場合■ ボイルがおすすめです。
鍋でお湯を沸かしお湯が沸騰したら「火を止めて」腸詰を投入します。
真空されている商品は、真空袋から出してから投入してください。
蓋をして5分ほど湯煎したら出来上がりです。
当店の腸詰は天然の羊腸に充填しております。
製造・冷蔵して縮んだ腸がボイルする事で出来立ての状態に戻り「パリッ」という美味しい音と食感が生まれます。
＊火を止めずにグツグツ茹でると、腸が破れてせっかくの旨味が出てしまいます。
■焼く場合■ スモークタイプと同様の手順でボイル(湯煎)した後、フライパンで油を敷かずに焼いて下さい。
既に温まっていますので、焦げ目を付ける程度焼ければ出来上がりです。
■フライシュケーゼ■ 腸詰めせずに型に入れて焼き上げたソーセージです。
冷たいままでももちろんですが、フワフワとした触感で、オーブンで焼いたときの香りや風味にはかないません。
■スモークチキン■ そのままお召し上がりいただけます。
お好みの厚さにカットして前菜やおつまみとしてお召し上がりください。
ほぐしてサラダに混ぜても美味しいです。
■ジャーマンコンビーフ■ 日本では「缶詰」のイメージが強いコンビーフですが、当店のコンビーフはゼラチンで固めるドイツ式。
そのままカットして、凝縮された牛の旨味をおたのしみください。
少しほぐしてサンドイッチにしても美味しいです。
またそのままお召し上がりいただくか、お好みの大きさにカットして前菜やほぐしてマヨネーズと和えてサンドイッチにしても美味しいです。
（ゼラチンで固めているので、加熱して溶けます） ■ロースハムブロック■ 伝統的なドイツ製法で製造するロースハムはしっとりと柔らかい肉のうまみとスモークの香りが楽しめます。
お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。
販売者 ドイツデリカテッセンクリンゲン 岐阜県岐阜市西材木町26 ※複数のご注文された際に送料が表示されない場合がございます。
サンクスメールをお送りする際に、ご注文された詳細に合わせてあらためて正しい金額に訂正させていただきます。
ご了承ください。
同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。
同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。
表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。
また包材は予告無く変更になる場合がございます。
ご了承ください。
箱サイズ 245×175×70（60サイズ）クリンゲンの商品は、国産の新鮮な豚肉や岐阜県産スモーク材など原料にもこだわり、マイスター直伝の本格ドイツ製法ですべて手造りしています。
手造りの為、1本1本サイズが異なりますので、記載のサイズは若干前後いたしますがご了承願います。
手間暇を惜しまず作り上げたこだわりの逸品を、大切な方へのご贈答にどうぞ。
人気のフライシュケーゼ（ドイツ風ミートローフ）やしっとりしたロースハム等、ボリューム感・バラエティ感ともに満足いただける内容のセットです。
ドイツウィンナー 最もシンプルな細挽きのウインナーです。
シンプルな分、飽きの来ない深い味わいと、細挽きの滑らかな口当たりで、お子様からご年配の方までどなたにも喜んでいただけます。
ゲルダーレンダー 粗挽きのプレーンな味わいのソーセージ。
味はシンプルですが、粗挽きのジューシーさが楽しめます。
クセの無い、ジューシーなソーセージがお好み方におすすめです。
ハーブウインナー 南フランスプロバンス地方の8種類の薫り高いハーブを使用した粗挽きソーセージ です。
朝食や、ワインのおつまみにおすすめです。
チョリソー ピリ辛が後を引く、ジューシーなスペインのソーセージです。
ビールのおつまみにはもちろん、ジャンバラヤなどお料理に使ってもおススメです！ スモークチキン 良質の鶏肉をスモークしてあります。
サラダなどにも入れても大変よく合います。
フライシュケーゼ ソーセージの生地を型に入れて焼き上げた、ドイツ風ミートローフ。
様々な香辛料やパプリカがたっぷり入った粗挽きタイプ。
ジャーマンコンビーフ ほぐした牛肉をコンソメゼラチンで固めたドイツ風のコンビーフです。
牛肉のうま味が凝縮されています！ ロースハムブロック 伝統的なドイツ製法で製造するロースハムはしっとりと柔らかい肉のうまみとスモークの香りが楽しめます。
お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。