商品名　　　　　銀河のちから 　灰分　　　　　　0.43±0.03％ 　たんぱく質　　　11.0±0.5％ 商品説明 岩手県産の銀河のちから小麦を一本挽きすることで、豊かな香りと深い味わいを実現しています。
●●●●● パン作りにおいて、しっかりとしたコシとふんわりとした食感を求める方におすすめの一品です。
25kgの大岩手県産の「銀河のちから」パン用強力粉は、風味豊かな小麦粉として多くのパン職人に愛されています。
容量で、業務用としても家庭用としても最適です。
【待望の超強力硬質小麦！】 岩手県産パン・中華麺の新たな可能性を拓く！ 岩手の大地が育んだ、強力粉「銀河のちから」がついに登場！ パンや中華麺の原料として最適なこの小麦粉は、 新しい食感と風味をもたらします。
＜南部小麦粉やゆきちからとの違い＞ 「銀河のちから」は南部小麦やゆきちからと比較して灰分が少なく、 パン生地は白く、美しく仕上がります。
硬質小麦ならではのコシと弾力は、パンや麺に最高の食感を生み出し、 一口食べれば忘れられない感動を覚えるでしょう。
＜ブレンドも自由自在＞ すでに多くのパン・麺製造業者様にもご愛用いただいており、その品質の高さは折り紙付きです。
パンはもちろん、中華麺、餃子の皮など幅広い料理に活用できるのが「銀河のちから」の魅力です。
＜プロの料理人も絶賛＞ パンや中華麺の原料として最適なこの小麦粉は、 新しい食感と風味をもたらします。
＜岩手県産、こだわりの品質＞ 「豊かな自然の中で育まれた「銀河のちから」は安心・安全の岩手県産 厳しい品質管理をクリアした自信作です。
＜今すぐお試しください！＞ 銀河のちから」で、あなたのパン作り、麺作りを新たな次元へ！ 商品名　　　　　　　銀河のちから 原材料　　　　　　　小麦粉 原産地　　　　　　　岩手県 規格　　　　　　　　25kg 灰分　　　　　　　　0.43% たんぱく質　　　　　11.0% 保存方法　　　　　　直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい（10℃～25℃） 　　　　　　　　　　開封後はなるべくお早めにご使用下さい。