商品説明商品名 五島手延べうどん・スープ・つゆセット名称手延べうどん 原材料名 めん：小麦粉（国内製造）、食塩、なたね油、大豆油、椿油、（一部に小麦・大豆を含む） スープ：食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮千粉末、醤油、昆布粉末、焼きあご、葱／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） つゆ：糖類（異性化液糖（国内製造）、砂糖）蛋白加水分解物、しょうゆ、食塩、焼きあなごエキス、米発酵調味料、そうだかつお削り節、かつお調味エキス、椎茸粉、昆布・調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量めん：2000g（250g×8）スープ：100g（10g×10） つゆ（希釈用）：150ml（30ml×5）賞味期限製造から365日保存方法 直射日光を避けて涼しい場所で保存。
販売者株式会社ますだ製麺 長崎県南松浦郡新上五島町七五目郷449-1製造者麺：株式会社ますだ製麺 長崎県南松浦郡新上五島町七五目郷449-1スープ、つゆ：宮島醤油株式会社佐賀県唐津市中湖通1-18栄養成分表示（100g当たり）めんエネルギー：338Kcal　 たんぱく質（9.3g）脂質（1.6g）炭水化物（71.5g）食塩相当量（4.4g）推定値栄養成分表示（10g当たり）スープ エネルギー：16Kcal　たんぱく質（1.2g）脂質（0.0g）炭水化物（2.8g）食塩相当量（5.8g）推定値 栄養成分表示（30ml当たり）つゆ エネルギー：43Kcal　 たんぱく質（1.9g）脂質（0.0g）炭水化物（8.9g）食塩相当量（5.7g）推定値