【ご注意事項】※ご注文前に必ずご一読下さい ※お届け日のご指定は承れません。
長期不在は備考欄にてお知らせください。
時間指定は可能です。
※他の商品と一緒にご購入いただくことができません。
作業場のミス防止のため、同種の梅以外の商品と一緒にご注文された場合は梅以外をキャンセル処理し、梅のみの受注として対応いたします。
※発送の翌日(遠隔地は翌々日)に必ずお受け取りいただき、お受け取り時に傷みがあった場合はお写真と共にご連絡をお願いいたします。
また、再配達等によりお届けした梅が傷んでいた場合、初期不良の対象外となりますので、出荷の期間中はお手数ですがメールのチェックをこまめにしていただき、お届け日にお受け取りいただけますようお願い申し上げます。
商品説明 名称 有機カリカリ梅セット セット内容量 ・カリカリ梅用有機小梅：1kg ・海の精　あらしお（赤）(170g) ・オーガニックエッグ：6玉 産地 ・カリカリ梅用有機小梅：奈良県産 ・海の精　あらしお（赤）(170g)：国産 ・オーガニックエッグ：北海道産 発送時期 5月下旬から6月上旬に発送予定 お届け希望日の対応不可 同梱 他商品との同梱不可 配送便 クール便 保存方法 届いたらすぐに加工してください。
生梅のまま保存はききません。
★　以下の地域への発送には別途追加送料が加算されます。
東北・中四国・九州エリア　：　165円 北海道エリア：1,430円(～5kg)、1,705円（10kg） 沖縄県エリア：2,090円（～5kg）、2,860円（10kg）産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
有機カリカリ梅セット おいしいカリカリ梅ができます。
有機栽培カリカリ梅用小梅1kg　塩170g　有機卵6玉の3点、カリカリ梅作りに必要なものすべてをセット。
容器をご用意ただくだけでおいしいカリカリ梅ができます。
2025年は5月下旬から6月上旬に発送予定です。
カリカリ梅を上手に漬けるコツはただ一つ、硬い梅を使うこと。
柔らかい梅を固くすることはできません。
硬い梅をミネラルを加えて漬けることでカリカリの食感がいつまでも続きます。
このセットがあれば失敗なしでおいしく漬けられます。
ぜひ漬けてくださいね。
作り方はぶどうの木本店のページに記載しています。
お届けするセット内容 ・カリカリ梅用有機小梅(1kg) 硬い小梅です。
サイズにばらつきがあります。
また小枝が付いたものが入る場合もあります。
・海の精　あらしお（赤）(170g) 国内産の海水だけを使い伝統の製塩法を継承して作った塩です。
成分中に塩化ナトリウムだけでなくMg 、K、Cなどの微量・少量の金属を含んでいるので、梅の旨味を引き出してくれます。
・オーガニックエッグ（6玉） カリカリに仕上げるため、卵の殻を使います。
安心して漬け込める有機卵です。
発送についてお願い ・梅の状態は、収穫直前の天候に影響を受けます。
また雨の日は梅の痛みが心配なため収穫ができません。
お受取日のご指定はお受けできかねます。
・平日指定・お受け取り時間の指定はお受けできます。
平日お受け取りご希望の場合はその旨備考欄にお書きください。
土日の指定はお受けできません。
・・発送2週間前後に発送予定日をご連絡いたします。
・ほかの商品と同梱はできません。
・送料・クール料金を含みます。
（追加送料がかかる地域がございます。
ご確認ください） 梅しょうゆ・梅ピクルスなどでお楽しみください。