紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。
そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。
オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。
　商品情報 産地 中国 原材料 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na) 規格 1パック=200g　5パック＝1000g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後スライスしてお召し上がり下さい。
そのままでも温めてもお召し上がり頂けます。
開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。
　 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞紅茶鴨スモーク【解凍して切るだけ】 解凍してカットするだけでお召し上がり頂けます。
冷製としてオードブルや野菜を添えて前菜として頂くことが多いですが、フライパンで皮目をこんがり焼いたり、程よいスモークなので和風の出汁にも合います。
鴨蕎麦、鴨うどんなどにもご利用ください。
解凍するだけでお召し上がり頂けますので、冷凍庫に常備しておくと様々なお料理にピンチヒッター的に便利にお使い頂けます。
薄くスライスして鴨のカルパッチョ風やオードブルに。
野菜と合わせてサラダに。
皮面を炙ってロースト風に、鴨蕎麦や鴨の治部煮に。
アイディア次第で一品足らないときのもう一品に使えて便利な存在です。
※写真は1パック分です。
18〜20毎カットできます。
皮目を炙って鴨のロースト風。