業務用 国産 小麦粉 クラシック 25kg nippn ニップン 北海道産 パン用 強力粉 送料無料 くらしっく classic 硬質小麦 食パン

¥10,569

北海道産小麦を使った フランスパン用粉です。

商品説明  商品名     クラシック  灰分      0.55%  たんぱく質   11.5% 北海道産小麦を使ったフランスパン用粉です。
日本における日本のフランスパン用粉で、原料の小麦から小麦粉、フランスパンに至るまでを研究し、こだわり続けた小麦粉です。
プロからも高い評価を受けている小麦粉で、ほのかな香りと噛むほどに感じる甘味のあるフランスパンができます。
きれいなクラムが出来るのも特徴です。