業務用 国産 小麦粉 ネバリゴシ 25kg 東日本産業 岩手県産 めん用 中力粉 送料無料 ねばりごし 中間質小麦 麺 うどん
¥8,316
粗蛋白11.0％ 灰分0.46％ うどん専用に新たに開発された中力粉です。
商品名 ネバリゴシ 灰分 0.46％ たんぱく質 9.0％ （小麦原料によって灰分・たんぱく質の数値が変わる場合がございます） 商品説明 ネバリゴシ25kgは、製麺業者や料理愛好家にとって理想的な選択肢です。
この商品は低アミロースを特徴としており、その結果、麺の食感が非常に滑らかでありながらもちもちとしており、食べ応えがあります。
製麺適性が高いため、うどんやそば、ラーメンなど、さまざまな種類の麺を作る際に最適です。
この25kgの大容量パッケージは、大量の麺を製造する必要がある飲食店や、家庭で頻繁に手打ち麺を楽しむ方にも適しています。
ネバリゴシの粉は、その品質の高さから、料理のプロフェッショナルからも信頼されています。
手打ち麺だけでなく、各種パスタやその他の料理にも使用できる汎用性を持っており、キッチンでの創造性を広げる一助となるでしょう。
この製品を使えば、家庭でもプロの味を再現することが可能です。
ぜひ、ネバリゴシ25kgで、美味しさと食感が際立つ麺料理をお楽しみください。
この商品は低アミロースを特徴としており、その結果、麺の食感が非常に滑らかでありながらもちもちとしており、食べ応えがあります。
製麺適性が高いため、うどんやそば、ラーメンなど、さまざまな種類の麺を作る際に最適です。
この25kgの大容量パッケージは、大量の麺を製造する必要がある飲食店や、家庭で頻繁に手打ち麺を楽しむ方にも適しています。
ネバリゴシの粉は、その品質の高さから、料理のプロフェッショナルからも信頼されています。
手打ち麺だけでなく、各種パスタやその他の料理にも使用できる汎用性を持っており、キッチンでの創造性を広げる一助となるでしょう。
この製品を使えば、家庭でもプロの味を再現することが可能です。
ぜひ、ネバリゴシ25kgで、美味しさと食感が際立つ麺料理をお楽しみください。