すぐに使える かける本バター 400g

¥2,182

テレビ放送でも話題の液体バター!グッドデザイン賞受賞!

外寸:直径66×213.8mm製造地:日本原材料:分別バターオイル、植物油脂/酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)栄養成分表示(100gあたり):エネルギー900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、食塩相当量0g本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):乳・大豆アレルゲン表示は特定原材料及びそれに準ずるものを対象。
保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
使用上の注意:開封後はお早めにご使用下さい。
低温保管時は油脂の一部が結晶化することがありますが、品質上問題ありません。
室温に戻すことでご使用いただけます。
油は加熱しすぎると発煙・発火します。
加熱の際はその場を離れないで下さい。
乳そのものの上品な風味が味わえる、バター風味のオイルです(バターオイル67.5%含有、香料不使用)。
液状なのでサッとかけるだけでトーストやバターコーヒー、料理に手軽にお使い頂けます。
冷蔵保存不要・常温で液状のため様々なシーンで手軽に使用できます。
常温でさっと使える香り広がる、かける本バターかける・塗る・混ぜる・炒めるなど、作業がしやすい液状タイプの万能オイル。
常温保存でさっと使えて、コクのあるバターの風味が手軽に楽しめます。
甘くフルーティーな香りが魅力くちどけの良い便利なオイルフルーツや乳製品、花など多くのものに存在する香気成分「ラクトン」がバターの約3倍も含まれている、かける本バター。
香料不使用で、少量でもバター本来の風味がしっかりと感じられます。
オランダ産のバターオイル67.5%に、植物油脂を32%ブレンド。
液状なので、どんな食材と合わせても口どけのよい仕上がりに。
なめらかな液状で使い勝手抜群直接注げて計量もスムーズ思い立ったときにさっと使える液状がポイント。
バターのように温度を気にしたり溶かしバターを作ったりする手間もありません。
直接注げるボトルタイプで計量も楽ちん!パンには風味に加え具材と混ぜても焼成前の生地や焼きたてのパンに塗るだけで香り高く、ジューシーに仕上がります。
フィリングに混ぜて使うとバターの香りがいっそう広がります。
お菓子の生地作りや離型油として常温で使えるから、溶かしバターのように温度を気にせず安定した生地作りができます。
冷めても生地が硬くなりづらくしっとりとした食感に。
型の離型油としてもおすすめです。
スルリとした型離れとバター感のある仕上がりに感動!料理の味わいがワンランクアップ!オイルだから加熱調理で焦げつきにくいのも特徴です。
肉や魚・野菜・お米などの炒め油にぴったり。
仕上げや風味付けに使うと香り豊かでもっとおいしく!ドレッシングや冷製スープなどのチルドメニューにも◎