
エヌ・ハーベスト ピンクペッパーホール 7g x2個セット
¥952
色鮮やかでほんのり甘い風味が特徴のスパイスです。
香りは弱めですので、加熱調理するよりもお料理の仕上げに彩りとしてお使いください。
生のままでカルパッチョやサラダにふりかけると、鮮やかさが食欲を引き立てる名脇役となります。
※ウルシ科サンショウモドキ属のコショウボクの熟した実を乾燥させたものがピンクペパー。
ペパーと称されていますが、ブラックペパーとは別の植物です。
原材料: ピンクペッパー (原料原産地:マダガスカル) 保存方法: 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。
香りは弱めですので、加熱調理するよりもお料理の仕上げに彩りとしてお使いください。
生のままでカルパッチョやサラダにふりかけると、鮮やかさが食欲を引き立てる名脇役となります。
※ウルシ科サンショウモドキ属のコショウボクの熟した実を乾燥させたものがピンクペパー。
ペパーと称されていますが、ブラックペパーとは別の植物です。
原材料: ピンクペッパー (原料原産地:マダガスカル) 保存方法: 高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。