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良質の島根県飯南町産大豆と、国産の麦と米を使用し、昔ながらの製法で仕込み、じっくり熟成させた芳醇な味と香りとまろやかさが特長の味噌です。
味の均一化及び酵母の増殖を促進させるため、天地返し(切り返し)を行いながら品質管理を行っています。
サイズ個装サイズ：28×10×14cm重量個装重量：1300g仕様賞味期間：製造日より120日生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。
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栄養成分【100gあたり】エネルギー:195kcalたんぱく質:11.1g脂質:5.2g炭水化物:26.0g食塩相当量:11.6g原材料名称：調合みそ米みそ(米(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)、麦みそ(大麦(国産)、大豆(島根県飯南町)(遺伝子組換えでない)、食塩)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs