出羽三山神社 胡麻豆腐(3個入) 羽黒山参籠所斎館 精進料理の定番 低カロリーだから現代の時代にもマッチ

¥1,280

信仰の山・羽黒山の里より

商品情報保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
この商品は 出羽三山神社 胡麻豆腐(3個入) 羽黒山参籠所斎館 精進料理の定番 低カロリーだから現代の時代にもマッチ ポイント 信仰の山・羽黒山の里より 出羽三山の精進料理に欠かせない逸品 「出羽三山胡麻豆腐」出羽三山の精進料理は、羽黒派修験道の山伏の食文化と京都等の寺院で洗練されてきた精進料理の技法が融合して完成された出羽三山独特の料理です。
精進料理の一品として胡麻豆腐は欠かせないアイテムで、羽黒派修験道独特の隠喩表現では、白い豆腐を島に見立て「出羽の白山島」と呼ばれています。
精進料理以外でも、胡麻豆腐は、山形県庄内地方の人々に古くから親しまれてきた料理であり、すり胡麻に葛粉ではなく片栗粉を用いて作り、ほどよく甘いたれをかけて食べるのが一般的となっています。
出羽三山精進料理の定番胡麻豆腐を通販で是非お召上がり下さい。
●「ごま豆腐」1袋3個入り450g ショップからのメッセージ 出羽三山ゆかりの商品です。
羽黒生芋をつかった「こんにゃく」とのセットもございます。
複数でご購入の場合、また他の商品と同時購入で3,980円以上で送料無料となります。
クール冷凍便、単品販売商品とは組み合わせ出来ません。
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