内容量：230g（箱入・1人前） 創業明治41年の老舗肉屋「牛長」の賄いに受け継がれた秘伝の味。
牛長は有名ホテル・レストランへの卸、百貨店での店頭販売を行ってきた牛長が選び抜いた和牛を使用して、高級感のある贅沢なレトルトカレーを完成させました。
1人前には厳選した和牛がたっぷり100g入っています。
【原材料】 牛肉（国産）、玉ねぎ、小麦粉、食用油脂（牛脂）、はちみつ、チャツネ、カレー粉、ビーフ香味調味料、チキンエキス、おろしにんにく、砂糖、食塩、おろししょうが、クミン、たん白加水分解物、コリアンダー、ガラムマサラ、赤唐辛子、醤油パウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ブラックペッパー／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・ゼラチンを含む） 【栄養成分表示 1袋（230g）あたり】 エネルギー：520kcal たんぱく質：19.3g 脂質：38.4g 炭水化物：24.4g 食塩相当量：2.6g ※この表示値は、目安です。
【お召上がり方】 ・袋（レトルトパウチ）を熱湯に入れ5〜7分間温めて、熱い間にお召し上がりください。
・電子レンジの場合、袋（レトルトパウチ）の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wの場合、約2分間温めてお召し上がりください。
（加熱時間は、機種・W（ワット）数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減して下さい。
【注意事項】 ・本品製造工場では、乳成分、卵、えび、かに、落花生を含む製品を製造しております。
・開封時、熱くなった具やソースがはねることがございますので、やけどに十分注意してください。
・袋のふちで手を切らないようご注意ください。
あけにくいときはハサミで切ってください。
・袋を温めたお湯は飲用しないでください。
・開封後は一度に使いきってください。