素朴だけどどこか懐かしいふるさとの味を食卓に。
比較的日持ちのする調味料などの特選品と耶馬溪産のお米をセットにしてお届けします。
地元の特産品が使われた調味料やドレッシング・薬味の各種で、いつもの食事とはひと味ふた味も違うものになります！ 商品詳細 名称 なかつ耶馬渓ふるさとセット 産地 大分県中津市 内容量 ・郷みそ(米味噌):800g ・郷みそ(合わせ味噌):800g ・昔ながらの手づくり梅干し(樽入り):1.3kg ・柚子ごしょうドレッシング:200ml ・かぼすドレッシング:200ml ・大葉ソース:90g ・大葉ごしょう ・柚子ごしょう:各40g ・おかずもろみ(3種):各200g ・卵かけ醤油:150ml ・とうふかけ醤油:150ml ・しいたけ醤油:200ml ・耶馬溪産の米(ひのひかり):5kg 使用割合 単一原料米 品種 ひのひかり 産年 ●●● 精米年月日 ●●● 賞味期限 別途ラベル記載 原材料 ・郷みそ(米味噌）:米、大豆(遺伝子組み換えなし)、塩 ・郷みそ(合わせ味噌）:米、麦、大豆(遺伝子組み換えなし)、塩 ・昔ながらの手づくり梅干し（樽入り）:梅、【漬け原材料】 しそ、自然塩 ・柚子ごしょうドレッシング:しょうゆ、ゆず果汁、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、かつおエキス、チキンエキス、食塩、ゆずごしょう、ゆず皮、酵母エキス、増粘剤（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ・かぼすドレッシング:しょうゆ、かぼす果汁、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、米発酵調味料、かつお節エキス、増粘剤（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ・大葉ソース:オリーブオイル、大葉、にんにく、塩、唐辛子 ・大葉ごしょう:唐辛子・大葉・食塩 ・柚子ごしょう:ゆず・唐辛子・塩 ・完熟こしょうもろみ:大麦、大豆、還元水飴、砂糖、醤油（本醸造）、食塩、瓜、人参、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、酵母エキス、（原材料の一部に小麦を含む） ・にんにくもろみ:大麦、大豆、還元水飴、砂糖、醤油（本醸造）、食塩、瓜、人参、にんにく、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、酵母エキス（原材料の一部に小麦を含む） ・おかずもろみ:大麦、大豆、還元水飴、砂糖、醤油（本醸造）、食塩、瓜、人参、ごま、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、酵母エキス（原材料の一部に小麦を含む） ・たまごかけ醤油:醤油、米発酵調味料、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、食塩、しいたけエキス、醸造酢、酵母エキス（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ・豆腐かけ醤油:しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖混合異性化液糖、水飴、米醗酵調味料、かつおぶしエキス、砂糖、昆布エキス/調味料（アミノ酸液）、甘味料（サッカリン、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） ・しいたけ醤油:醤油、砂糖、食塩、乾椎茸、椎茸エキス、米発酵調味料、唐辛子抽出物、アミノ酸等、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・耶馬溪産の米:ひのひかり 保存方法 常温 提供者 NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット 備考欄 ・画像はイメージです。
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