なめたけ 瓶 小林農園 昔のなめ茸セット 無添加 200g
¥1,000
小林農園のなめ茸 濃厚な味、特有のぬめり、甘みタップリ
全国で最初になめたけを作った、なめ茸の元祖、小林農園のなめ茸。
昭和36年に初めて作ったなめたけと同じ原材料を使い、手作りで当時の味を再現しました。
原料の野生種えのき茸は、味が濃厚で、特有のぬめりや甘みがタップリで、適度な歯応えがあり、天然に近い味わいがあります。
■原材料：野生種えのき茸（長野県）、本醸造醤油、麦芽水飴、素だし（煮干・鰹節・鯖節）、本みりん、米黒酢、食塩 ■内容量：200g ■製造元：小林食品
昭和36年に初めて作ったなめたけと同じ原材料を使い、手作りで当時の味を再現しました。
原料の野生種えのき茸は、味が濃厚で、特有のぬめりや甘みがタップリで、適度な歯応えがあり、天然に近い味わいがあります。
■原材料：野生種えのき茸（長野県）、本醸造醤油、麦芽水飴、素だし（煮干・鰹節・鯖節）、本みりん、米黒酢、食塩 ■内容量：200g ■製造元：小林食品