
そば粉 令和6年産 国産 1kg 石臼挽き 信州100%
¥1,850
名称 :信州そば粉 原材料名 :令和6年度長野県安曇野産玄そば 内容量 :1kg 賞味期限 :別途商品ラベルに記載(脱酸素剤入り未開封4ヶ月) 保存方法 :冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお使いください。
製造者 :高橋そば製粉(株) 住所/静岡県静岡市駿河区豊田3-3-7 製粉方法 :粗抜き実の低速回転石臼一本挽き 加水率の目安:加水率の目安:43〜47% 10割の場合、プラス5〜10% 加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力等により変わります。
微調整を意識して、自身に合った加水率を見つけてください。
安曇野高原の玄そばを粗抜きにし、 低速回転石臼で丁寧に甘皮部分も挽き込んだ挽きぐるみそば粉。
鮮やかな色、秀逸した風味が特徴です。
栄養成分表示(100g当たり) 熱 量 360kcal たんぱく質 10.2g 脂 質 2.7g 炭水化物 71.6g 食塩相当量 0g
製造者 :高橋そば製粉(株) 住所/静岡県静岡市駿河区豊田3-3-7 製粉方法 :粗抜き実の低速回転石臼一本挽き 加水率の目安:加水率の目安:43〜47% 10割の場合、プラス5〜10% 加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力等により変わります。
微調整を意識して、自身に合った加水率を見つけてください。
安曇野高原の玄そばを粗抜きにし、 低速回転石臼で丁寧に甘皮部分も挽き込んだ挽きぐるみそば粉。
鮮やかな色、秀逸した風味が特徴です。
栄養成分表示(100g当たり) 熱 量 360kcal たんぱく質 10.2g 脂 質 2.7g 炭水化物 71.6g 食塩相当量 0g