100%HOKKAIDO菓子用粉 2.5kg

¥1,051

Cake Flour(Hokkaido,JPN)

商品説明 水分:14.0±1.0% 灰分:0.29±0.06% 粗蛋白:9.1±1.0% 北海道小麦を100%使用した菓子用粉です。
しっとり・ふわふわな新食感を実現しました。
スポンジやシフォンケーキ、クッキーなど、幅広いお菓子作りに対応しています 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  353kcal  たんぱく質  9.1g  脂質  2.0g  炭水化物  74.6g  食塩相当量  0.0g