■エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】 の詳細 ブランドLe Comptoir Colonial(ラ・コンプトイール・コロニアル)名称西洋ヨモギの酢漬け原材料名西洋ヨモギ、酢内容量200g（固形量70g）原産国名フランス保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
開封後は、冷蔵庫にて保管して下さい。
備考※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※酢漬けですので雑菌が繁殖しなければ、結構、長持ちします。
長持ちさせるには、他の食品や雑菌がついていない清潔な取り箸などを使うことをおすすめします。
賞味期限2027年07月07日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。
在庫がある分は即納できます。
配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！エストラゴン・・・薬草かなにかかと思いました。
西洋ヨモギを酢漬けにしました。
タラゴンとも呼ばれるスパイスです。
乳製品や脂質のある食材と相性が良く、脂質にさっぱり感を与えてくれます。
鶏料理や卵料理、白身魚のソースなどによく使われます。
手に持ってみました。
小さいので食べきりサイズです。
無理なく食べられるような量です。
エストラゴンの酢漬け - 西洋ヨモギ 【Le Comptoir Colonial】エストラゴンの酢漬けと聞いて、何か薬でも作れるものかと思いました。
魔法の世界的な名前にビックリ。
日本では西洋ヨモギ、ヨーロッパでは、エストラゴン「小さな龍」、アメリカ等では、タラゴンと呼ばれる独特の香りがするスパイスです。
クリームや卵等の脂質が多い食材によく合うスパイスで、オムレツ等の卵料理、チキンに白身の魚等のクリームソースによく使われています。
また、酢漬けにして、酢に香りを移し、その酢を使ってマヨネーズやマスタード、ドレッシングなどを作ったりします。
いつもと違った風味のマヨネーズやドレッシングをお試しになってはいかがでしょうか？また、タラゴン独特の香りをぜひ、お楽しみください。
※酢漬けですので雑菌が繁殖しなければ、結構、長持ちします。
長持ちさせるには、他の食品や雑菌がついていない清潔な取り箸などを使うことをおすすめします。