
卵めんつゆ付(大/麺2kgつゆ付)吉田製麺
¥4,644
めん500g×4、つゆ48g×16『卵めん(らんめん)』は岩手の名物です。
捏ね水の殆どが新鮮な卵で、あとは小麦粉、塩だけで作ったシンプルな麺です。
卵色でコシが強く、そうめんと同様の方法でお召し上がりいただけます。
捏ね水の殆どが新鮮な卵で、あとは小麦粉、塩だけで作ったシンプルな麺です。
卵色でコシが強く、そうめんと同様の方法でお召し上がりいただけます。