出雲そば(蕎麦)国産そば粉使用で無添加の干しそばの解説 島根の南に位置する奥出雲大東は歴史ロマンと自然があふれる、神々の里です。
そんな清々しい地で素朴な主人が製麺業を営んでおります。
本物にこだわり合成着色料や保存料等の添加物は使用しておりません。
《調理一例》干しそば(乾麺)1袋250gで3人前位作れます。
大きめの鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させます。
沸騰した湯にそばをバラバラにしながら入れ、軽く箸で混ぜます。
再び沸騰してそばが浮いてきたら差し水をして噴きこぼれないようにします。
これを2、3回繰り返し好み硬さになったら素早くザルに取り上げ冷水でもみ洗いします。
ぬめりを取り除き水を切ったら出来上がりです。
出雲そば(蕎麦)国産そば粉使用で無添加の干しそばの解説 商品名 出雲名産・自然食品「出雲そば(干しそば)」 原材料 小麦粉、そば粉、食塩 小麦粉(オーストラリア産)、そば粉(北海道産） 本品は合成着色料・合成保存料等の添加物は一切使用して居りません。
内容量 250g・3人前 賞味期限 約1年（6ヵ月以上の商品を発送） 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 長期保存(6ヵ月以上)可能ですが早めにお召し上がり下さい。
製造販売元 野々村製粉製麺所 広告文責 (有)山陰エスプープランニング(0852-27-2224) 注意事項 ※2010年1月よりパッケージが変わりました。
各セットのパッケージも変更しております。
※パッケージは品質向上のために変わることがございます。
しじみ汁(八雲縁結び) ご飯の素(しじみ) レトルトしじみ(L) 国産だったんそば茶 おろち唐辛子＆えごま たけのこ各種 お試し3袋(メール便企画)はコチラへ ※メール便企画です。
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