料理の幅が広く、使いやすいムキエビです。
保水処理をしているので、食感もプリプリしています。
【シーキング解凍後】　※実際のサイズとは異なる場合がございます。
バナメイムキエビ（Vannamei shrimp）は、多くの料理で広く使用される人気のエビです。
鮮やかな色、甘い風味、柔らかい食感なので多くの料理に適しています。
※季節によって産地、ブランドが変わる場合がございます。
【サイズについて】 71/90は1ポンドあたり71尾から90尾入っていることを表しています。
1箱4ポンドなので320尾前後入っています。
【おすすめ料理】 1.オーブン料理: ドリアやグラタンなどにおすすめです。
ホワイトソース、トマトソースとも相性が良くアレンジが効きます。
2.シーフードパスタ: シーフードパスタにもおすすめです。
クリームベースのパスタやトマトベースのパスタにエビを組み合わせて、風味豊かな料理に仕上がります。
3.サラダ: サラダにバナメイムキエビをトッピングとして加えることで、見た目も鮮やかなボリュームあるサラダに仕上がります。
シーザーサラダやタコスサラダなどに。
4.炒め物: 炒め物ではアジア料理やガーリックシュリンプなどの料理にご使用いただけます。
野菜と一緒に炒め、ソースで風味を引き立てることが一般的です。
5.揚げ物: 天ぷら、フライ、エビのフリットなど、揚げ物にも適しています。
他のシーフードや野菜と組み合わせて揚げても美味しくお召し上がりいただけます。
6.スープ: エビの出汁や風味が欲しい場合、スープにバナメイムキエビを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
トムヤムクンなどにも。
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