商品説明名称飛騨牛 商品説明 【飛騨牛切り落とし】 様々な部位を使用した切り落とし。
形は大小様々ですが、飛騨牛本来の旨みを堪能できます。
牛丼、カレー、ビーフシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理にも贅沢にお楽しみください ●飛騨牛とは （1）飼養期間が最も長い場所が岐阜県である （2）飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている （3）14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である （4）公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。
飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞（内閣総理大臣賞）と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。
全国トップクラスの地位を確立しました。
その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。
【結旨豚切り落とし】 豚丼、野菜炒め、カレーなど日々の様々な料理にお使いいただけます。
鮮度とおいしさそのままに、冷凍真空パックにてお届けいたします。
【結旨豚とは】 2020年　安心、安全「結旨豚・ゆいうまぶた」が誕生しました。
生まれも育ちも白川郷。
とことんこだわり抜いた旨さ！ 生まれてから出荷するまで抗生物質、合成抗菌剤を一切使用していません。
柔らかいお肉とさっぱりうまみのある脂身が特徴です。
白川郷の清流で育った極上の旨みをぜひご堪能下さい。
【注意事項】 ※本品は冷凍でのお届けとなります。
保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。
また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。
内容量 ●飛騨牛 切落とし 500g ●結旨豚 切落とし 500g 発送方法冷凍 発送についてご入金確認後14日以内にお届け（土日、祝日除く） ※長期不在のご予定等ございましたら備考欄にご記入ください。
消費期限30日※なるべくお早めにお召し上がりください 取扱事業者飛騨高山ミート岐阜県大野郡白川村 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
※お選びいただいた事業費に対し、仮に充当すべき寄附金額が上回った場合は、別の事業にて活用してまいります。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。