福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛A4〜A5ランク】のヒレステーキ、ミスジステーキ、モモステーキの食べ比べセットです。
ヒレステーキ 脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3%ほどの貴重な部位です。
ミスジステーキ 牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉です。
主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を指します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、 口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
モモステーキ 1枚ずつ真空パック包装されていますので使い勝手抜群です。
お客様に喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛ステーキ部位食べ比べセットです。
・画像はイメージです。
・一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。
ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。
【ヒレステーキ150g×2枚、ミスジステーキ100g×2枚、モモステーキ100g×2枚】合計700g 【必ずお読みください】 冷凍での配送となります。
到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。
【賞味期限】発送日より90日 【原料原産地】 福岡県産 【加工地】 福岡県福岡市博多区那珂4-17-1 ヒレ肉 サーロイン ステーキ 博多 和牛 国産 希少 貴重 みすじ もも肉 黒毛和牛福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛A4〜A5ランク】のヒレステーキ、ミスジステーキ、モモステーキの食べ比べセットです。
ヒレステーキ 脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3%ほどの貴重な部位です。
ミスジステーキ 牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉です。
主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を指します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、 口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
モモステーキ 1枚ずつ真空パック包装されていますので使い勝手抜群です。
お客様に喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛ステーキ部位食べ比べセットです。
・画像はイメージです。
・一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。
ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。
商品説明 名称【A4〜A5ランク】博多和牛 ステーキ3種(ヒレ150g、ミスジ100g、モモ100g）各2枚 《豊前市》【株式会社木村食品】 ヒレ肉 フィレ もも肉 内容量【ヒレステーキ150g×2枚、ミスジステーキ100g×2枚、モモステーキ100g×2枚】合計700g 【必ずお読みください】 冷凍での配送となります。
到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。
万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。
その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。
原料原産地福岡県産 加工地福岡県福岡市博多区那珂4-17-1 賞味期限発送日より90日 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日2週間以内 ※年末年始（11〜1月）のお申込みにつきましては、1ヶ月ほどお時間をいただく場合がございます。
※申込多数の場合は納期が2〜3ヶ月かかる場合がございます。
提供事業者株式会社木村食品 ヒレ肉 サーロイン ステーキ 博多 和牛 国産 希少 貴重 みすじ もも肉 黒毛和牛