AKOMEYA TOKYO/ 味噌汁専用混合削りぶし
¥360
あこめや アコメヤ 削り節 混合 かつお節 鰹節 かつおぶし 鰹節 宗田節 煮干し いわし煮干し けずり節 けずりぶし だし 出汁 混合タイプ 食塩不使用 味噌汁 トッピング おかか
厳選した原料仕入から加工まで一貫生産にこだわり、昔ながらの製法で仕上げた味噌汁専用の削りぶしです。
丁寧に仕上げた鹿児島県製造のかつお節に、宗田節、いわし煮干しをブレンドすることで、うま味の相乗効果が生まれ、味噌汁に合うコク深く濃厚な出汁が取れます。
煮物やめんつゆのかえしに、料理のトッピングにもおすすめです。
丁寧に仕上げたかつお節を薄く小さく砕片状にした、かつお削り節もご用意しています 「昔ながらのかつお削り節」はこちら 2
丁寧に仕上げた鹿児島県製造のかつお節に、宗田節、いわし煮干しをブレンドすることで、うま味の相乗効果が生まれ、味噌汁に合うコク深く濃厚な出汁が取れます。
煮物やめんつゆのかえしに、料理のトッピングにもおすすめです。
丁寧に仕上げたかつお節を薄く小さく砕片状にした、かつお削り節もご用意しています 「昔ながらのかつお削り節」はこちら 2