まるも 芽ひじき 30g

¥502

寒採りひじきだから素材本来の旨味が凝縮!無添加無着色です。

瀬戸内海産の芽ひじきです。
「寒どれ」と呼ばれる1月・2月に採ったひじきで、 新芽のため大変柔らかく、味・香りともすばらしいのが特長です。
ひじきは、海藻の中でもカルシウム・鉄分がずば抜けて多く、 食物繊維も多い健康的な食品です。
柔らかいので、そのまま水に戻してサラダにもご利用できます。
◇戻し方◇ ぬるま湯で5分ほど戻します。
アクとひじきの色が出てきます。
その水を変え、もう一度、水で10分ほど戻して下さい。
約8倍に戻ります。
商品名 芽ひじき 内容量 30g 原材料 ひじき 賞味期限 1年 発売元 まるも株式会社 ひじきに白い粉状のようなものが付いている場合がありますが、 これは「 塩分 」が抽出されて出来たものです。
無害ですので安心してお召し上がり下さい。
製品には万全を期しておりますが、まれに貝殻や小石等がひじきに絡んでいることがあります。
戻す際に水洗いしてご使用下さい。