カプート セモリナ粉 リマチナータ 細挽き 1kg【1個口22袋まで】｜パスタ パン ピッツァの打ち粉 二度挽き デュラム 小麦粉 Caputo
¥883
生パスタやパン作りにはもちろん、ピッツァの打ち粉として
商品名 カプート セモリナ リマチナータ 1kg 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい 原産国 イタリア 本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。
押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。
ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。
国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉 カプート セモリナ リマチナータ1kg カプート社について 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。
三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
商品概要・用途 【セモリナ・リマチナータ】 細挽きのセモリナ粉で手打ちパスタやパン作りに。
粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としても最適です。
イタリアではピッツァ職人が打ち粉として使用するのが一般的です。
リマチナータとは細挽きのこと。
二度挽きした粒子の細かいセモリナ粉です。
押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。
ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。
国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉 カプート セモリナ リマチナータ1kg カプート社について 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。
三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
商品概要・用途 【セモリナ・リマチナータ】 細挽きのセモリナ粉で手打ちパスタやパン作りに。
粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としても最適です。
イタリアではピッツァ職人が打ち粉として使用するのが一般的です。
リマチナータとは細挽きのこと。
二度挽きした粒子の細かいセモリナ粉です。