伊東蒲鉾店のすぼかまぼこ (アジ )  川内かまぼこ 新鮮な魚で作りました。長崎県 ながさき ひらど 平戸市 歳暮 慶事 雛祭り 料理 には欠かせない 1品です。2個セット~

¥2,400

平戸の近海で獲れた新鮮なえそを使って作り上げた美味しさを、そのままお届けします。
伝統の業と生を使う素材の良さが旨さの秘密、熟練のスタッフが一本一本丁寧に仕上げます

全国的にも珍しい、すぼ(ストロー)で巻いた川内かまぼこです。
平戸近郊で獲れた「えそ」を使って練り上げ蒸したかまぼこです。
淡白な味がいろんな料理に使えるので、お正月にも欠かせない平戸の味です。