いぶりがっこ（中） 260g
¥990
きむらやの焚き木干し沢庵いぶりがっこ！ 真白な大根を細紐で編み、かけ声とともに天井に吊り下げていきます。
?の木、桜、ケヤキ等の広葉樹を日夜燃やし続け、香り良くキツネ色に干し上げます。
古来伝承の技で丹念に漬け込むと、粉雪の舞う冷気が美味しさを造ってくれます。
囲炉裏火の昔に想いをはせる素朴な風味の沢庵です。
【内容量】 260g 【原材料】 だいこん(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
【加工者】 株式会社雄勝野きむらや
?の木、桜、ケヤキ等の広葉樹を日夜燃やし続け、香り良くキツネ色に干し上げます。
古来伝承の技で丹念に漬け込むと、粉雪の舞う冷気が美味しさを造ってくれます。
囲炉裏火の昔に想いをはせる素朴な風味の沢庵です。
【内容量】 260g 【原材料】 だいこん(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
【加工者】 株式会社雄勝野きむらや