デリス・ド・ブルゴーニュ【白カビタイプチーズ/イタリア】

¥4,214

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クリームのような舌触りの上品な白カビタイプチーズ。

種類別名ナチュラルチーズ原料乳牛乳原材料名生乳、クリーム、食塩内容量 200g 賞味期限 2週間程度保存方法要冷蔵　10℃以下原産国フランス配送方法クール便デリス・ド・ブルゴーニュ　クリームのような舌触りの上品な白カビダブルクリームタイプチーズ。
　穏か　　　濃厚味香り【チーズタイプ】白カビ/ダブルクリームクリームを添加し脂肪分を高めリッチなクリーム感を高めたダブルクリームタイプ。
デリスドブルゴーニュと名前にある通り、ワインの名産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の白カビチーズです。
なんと言っても、口の中でとろけるような舌触りと濃厚なコクが堪りません。
酸味と優しめな塩加減が程よく、ミルク由来の濃厚さを際立たせながら、しつこくない味わいにコントロールしてくれています。
しっとりとした表皮と柔らかい中身なので、できればカットの際には「ハンドリナー」を使いたいチーズです。
バケットに塗ったり、ジャムを添えてお召し上がり頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
パッケージが一新し木箱になりました。