懐かしい昔ながらのみりん干し。
日本海産のホタルイカを、保存料や着色料等の添加物は一切使用せず、昔ながらの製法で仕上げました。
焼いてアツアツをお召し上がりいただくと、口の中にホタルイカの風味とタレの甘味が広がります。
酒の肴に。
おかずの一品に。
色々お試しいただけます。
また、油で揚げてもカリカリっとおいしくお召し上がりいただけます。
◎おすすめのペアリング ・日本酒・ビール・ワインなどお酒のアテ、おつまみとして晩酌の肴に ・白ごはんのお供に！ ・お茶請けにも最適です ◎ギフト・贈り物に お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・誕生日・バレンタインデー・金婚式・銀婚式・還暦・古希・喜寿・米寿・白寿・長寿のお祝い・祝事の贈り物に・ゴルフコンペの賞品ホタルイカのみりん干し 懐かしい昔ながらのみりん干し。
軽く炙ってアツアツをお召し上がりいただくと、口の中にホタルイカの風味とタレの甘味が広がります。
ホタルイカの旨みとタレの甘さはヤミツキ！ オーブンやグリル、フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。
噛むたびに、お口の中に魚の旨みと甘辛いタレの風味がジュワ～っと広がります。
食品添加物不使用 日本海産のホタルイカを、保存料や着色料等の添加物は一切使用せず、昔ながらの製法で仕上げました。
余計なものを加えない、シンプルな旨さをお楽しみください。
その他のおすすめ商品 イカの黒作り 80g×4個入 ￥4,240円(税込・送料込) ホタルイカの沖漬け 100g ￥650円(税込) イカの赤づくり(塩辛) 100g ￥700円(税込) えびよねについて 美食大国・富山で百年の伝統を持つ、明治中期創業のえびよね。
一世紀以上、富山の食卓に携わり、いまもなお、毎年8万食以上の黒作りをお届けしております。
五代目・蛯谷正俊も先代からの伝統を継承。
黒作りのみならず、富山の伝統食の沖漬け、昆布〆、粕漬けが次の世代にも愛されるよう、これからも素材・製法に頑固にこだわっていきます。
原材料名 ホタルイカ（日本海産）、砂糖、海洋深層水、食塩、ごま、本みりん、澱粉分解物） 内容量 12尾 賞味期限 60日（お早めにお召し上がりください） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 配送方法 ヤマト運輸 クール便 製造者 株式会社江政商店