アルチェネロ 有機グルテンフリー ペンネ 250g×6袋。有機とうもろこし粉・米粉使用 ほんのり甘く、もちっとした食感。ALCE NERO。健康を守る。オーガニック応援。安心安全。健康を守る。日本人の約8割がグルテン不耐症。食品基準の厳しいイタリア産
¥5,680
オーサワ アルチェネロ 有機グルテンフリーペンネ 250g 250g×6袋。
有機とうもろこし粉・米粉使用 ほんのり甘く、もちっとした食感。
オーサワ アルチェネロ 有機グルテンフリーペンネ 250g×6袋 原材料名 有機とうもろこし粉・米粉（イタリア産） 内容量 250g 賞味期限 （製造日より）3年 備考 本製品工場ではそば、大豆を使用した製品を製造しております。
有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。
ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
グラタンなどに。
有機JAS認定品 小麦粉・乳化剤不使用 グルテンフリー 通常のパスタ同様パスタソースとあえて、またはグラタン等に 茹で時間8～10分 原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分 【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値) 【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【ソースの絡みやすいパスタ】ペン先のように斜めにカットした形のペンネ。
筋が入っているため、ソースが絡みやすく使いやすいパスタです。
ピリッと辛いパスタソース・アラビアータとの相性は抜群です。
イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。
有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。
●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
オーサワ アルチェネロ 有機グルテンフリーペンネ 250g 原材料名 有機とうもろこし粉・米粉（イタリア産） 内容量 250g 賞味期限 （製造日より）3年 備考 本製品工場ではそば、大豆を使用した製品を製造しております。
有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。
ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
グラタンなどに。
有機JAS認定品 小麦粉・乳化剤不使用 グルテンフリー 通常のパスタ同様パスタソースとあえて、またはグラタン等に 茹で時間8～10分 原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分 【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値) 【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【ソースの絡みやすいパスタ】ペン先のように斜めにカットした形のペンネ。
筋が入っているため、ソースが絡みやすく使いやすいパスタです。
ピリッと辛いパスタソース・アラビアータとの相性は抜群です。
イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。
有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。
●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
原料はイタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみ。
通常のパスタ同様に調理できます。
穀物の甘さがほんのり感じられる、もちっとした仕上がり。
多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。
100%イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー&プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。
アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。
アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。
この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます アルチェネロは農家であり、生産者です。
持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
オーガニックを選ぶ理由 アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。
その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。
アメリカのグルテンフリー食品市場が2026年までに114億ドル規模へ成長. アメリカでグルテンフリー食品市場が拡大しています。
市場調査会社リサーチ・アンド・マーケットによると、2020年時点で64億ドル（約8320億円）規模だったアメリカのグルテンフリー食品市場は、今後年率10.1%の成長率で拡大を続け、2026年までに114億ドル（約1兆4820億円）規模に達します。
そもそも、日本人には小麦などのグルテンが合わず、約7～8割の日本人がグルテン不耐症（過敏症）の可能性があると言われています。
グルテン不耐症（過敏症）とは、グルテンの中に含まれるグリアジンという成分に過敏に反応して体にあらゆる症状が発生するもので、昔に比べて現代のほうが多くなってきています。
その理由のひとつが小麦粉の品種改良です。
雨風や病気に強くするため小麦粉の品種改良が行われた結果、生産性は10倍になったもののグルテンの量も40倍近くになってしまいました。
そのため、昔に比べてよりグルテン不耐症（過敏症）が発症する確率は上がって来ているといえます。
グルテン不耐症（過敏症）の主な症状はこちらです。
グルテン不耐性かも。
・慢性疲労 ・腹痛 ・下痢 ・吐き気 ・逆流性食道炎 ・おならが臭い ・手足のしびれ ・貧血 ・蕁麻疹（じんましん）など グルテンを摂取した後に、これらの症状が発症した場合はグルテン不耐症（過敏症）を疑うようにしましょう。
乳製品、牛肉、チーズ、は添加物、農薬が使われています。
アメリカでは許可されている添加物は100種類ですが、日本は1500種類が許可されています。
アメリカではグルテンフリーの市場が1兆円、オーガニックの市場が20兆円です。
有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。
ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
グラタンなどに。
有機JAS認定品 小麦粉・乳化剤不使用 グルテンフリー 通常のパスタ同様パスタソースとあえて、またはグラタン等に 茹で時間8～10分 原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分 【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値) 【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【ソースの絡みやすいパスタ】ペン先のように斜めにカットした形のペンネ。
筋が入っているため、ソースが絡みやすく使いやすいパスタです。
ピリッと辛いパスタソース・アラビアータとの相性は抜群です。
イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。
有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。
●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
オーサワ アルチェネロ 有機グルテンフリーペンネ 250g 原材料名 有機とうもろこし粉・米粉（イタリア産） 内容量 250g 賞味期限 （製造日より）3年 備考 本製品工場ではそば、大豆を使用した製品を製造しております。
有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。
ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
グラタンなどに。
有機JAS認定品 小麦粉・乳化剤不使用 グルテンフリー 通常のパスタ同様パスタソースとあえて、またはグラタン等に 茹で時間8～10分 原材料】有機デュラム小麦のセモリナ【内容量】500g【原産国】イタリア 【ゆで時間】10分 【栄養成分】100g当たり:熱量352kcal、たんぱく質11g、脂質1.1g、炭水化物75.9g(糖質73g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0.01g(推定値) 【アレルギー】小麦 本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
【ソースの絡みやすいパスタ】ペン先のように斜めにカットした形のペンネ。
筋が入っているため、ソースが絡みやすく使いやすいパスタです。
ピリッと辛いパスタソース・アラビアータとの相性は抜群です。
イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。
有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
【オーガニックとは?】●化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「有機・オーガニック」と呼ばれます。
●遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
●工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
原料はイタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみ。
通常のパスタ同様に調理できます。
穀物の甘さがほんのり感じられる、もちっとした仕上がり。
多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。
100%イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー&プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。
アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。
アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。
この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます アルチェネロは農家であり、生産者です。
持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
オーガニックを選ぶ理由 アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。
その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。
アメリカのグルテンフリー食品市場が2026年までに114億ドル規模へ成長. アメリカでグルテンフリー食品市場が拡大しています。
市場調査会社リサーチ・アンド・マーケットによると、2020年時点で64億ドル（約8320億円）規模だったアメリカのグルテンフリー食品市場は、今後年率10.1%の成長率で拡大を続け、2026年までに114億ドル（約1兆4820億円）規模に達します。
そもそも、日本人には小麦などのグルテンが合わず、約7～8割の日本人がグルテン不耐症（過敏症）の可能性があると言われています。
グルテン不耐症（過敏症）とは、グルテンの中に含まれるグリアジンという成分に過敏に反応して体にあらゆる症状が発生するもので、昔に比べて現代のほうが多くなってきています。
その理由のひとつが小麦粉の品種改良です。
雨風や病気に強くするため小麦粉の品種改良が行われた結果、生産性は10倍になったもののグルテンの量も40倍近くになってしまいました。
そのため、昔に比べてよりグルテン不耐症（過敏症）が発症する確率は上がって来ているといえます。
グルテン不耐症（過敏症）の主な症状はこちらです。
グルテン不耐性かも。
・慢性疲労 ・腹痛 ・下痢 ・吐き気 ・逆流性食道炎 ・おならが臭い ・手足のしびれ ・貧血 ・蕁麻疹（じんましん）など グルテンを摂取した後に、これらの症状が発症した場合はグルテン不耐症（過敏症）を疑うようにしましょう。
乳製品、牛肉、チーズ、は添加物、農薬が使われています。
アメリカでは許可されている添加物は100種類ですが、日本は1500種類が許可されています。
アメリカではグルテンフリーの市場が1兆円、オーガニックの市場が20兆円です。