家庭用 国産 小麦粉 全粒粉 細 1kg 5kg 東日本産業 岩手県産 青森県産 パン用 菓子用 強力粉 薄力粉 全粒 挽き ほそ 硬質小麦 軟質小麦 食パン ケーキ クッキー ホームベーカリー 手作り 東日本産業 全粒粉

¥676

岩手県産ナンブ小麦をふすまからまるごと挽いた風味豊かな小麦粉です。

商品仕様  商品名     国内産全粒粉細挽き  原材料     南部小麦  原産地     日本(岩手・青森)  規格      1kg / 5kg  保存方法    直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃~25℃)          開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
 備考      賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。
商品説明 南部小麦粉の持つ豊かな香りが特徴のヘルシーで安心・安全な全粒粉です。
岩手・青森県南部小麦をふすまから胚乳部までまるごと製粉し、素朴ながら風味豊かな香りが特徴の全粒粉で、鉄分やビタミンB1をはじめ各種ミネラルや食物繊維など小麦の栄養がぎっしりつまっています。
パンやお菓子にお使い頂くと、より全粒粉の香ばしい風味と香りを楽しみながら、一緒に栄養素を摂取することができます。
全粒粉のみだとグルテン量が少なくまとまりにくくなり扱いにくくなる為、パン用小麦粉に1~2割混ぜてお使いください。
全粒粉細挽きタイプは他の小麦粉となじみやすく、やわらかい食感になりやすいのが特徴です。