カプート クリシト 1kg
¥2,331
こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 小麦カプート社は、1924年にイタリア・ナポリで創業された製粉会社です。
世界各国の原料小麦を厳選し、独自の手法でブレンドしています。
人工的な酵素や添加物を一切加えていません。
タイプ0の小麦粉を水で練り、酵母、乳酸、微生物の働きによって作られた天然のもので、ピザ、ベーカリー製品の発酵を促します。
小麦粉1kgに対して、20~50gのクリシトを通常お使いのイーストと一緒に加えてください。
［規格］1kg 小麦カプート社は、1924年にイタリア・ナポリで創業された製粉会社です。
世界各国の原料小麦を厳選し、独自の手法でブレンドしています。
人工的な酵素や添加物を一切加えていません。
タイプ0の小麦粉を水で練り、酵母、乳酸、微生物の働きによって作られた天然のもので、ピザ、ベーカリー製品の発酵を促します。
小麦粉1kgに対して、20~50gのクリシトを通常お使いのイーストと一緒に加えてください。